Aprobada la autorización urbanística para el invernadero de Bionatur Roses

Se ha informado favorablemente la instalación de una planta destiladora de aceites esenciales de plantas aromáticas y medicinales en San Felices.
La Comisión Territorial de Medio Ambiente y Urbanismo, reunida esta mañana bajo la presidencia del delegado territorial, Manuel López, ha aprobado, entre otras cuestiones, la autorización urbanística de uso excepcional en suelo rústico del proyecto de instalación de un invernadero, promovido por Bionatur Roses, S.L., en el término municipal de Garray, sin perjuicio de la competencia municipal para resolver sobre la licencia.

El objeto de esta instalación es la producción de rosas, mediante cultivo hidropónico, para su comercialización. Se prevé una producción de unos 43 millones anuales de rosas. El proyecto abarca los sistemas de fertilización, climatización, iluminación, cultivo, recolección, clasificación, empaquetado y almacenamiento climatizado, así como la carga en camiones para su distribución.

La zona de cultivo ocupará 143.360 metros cuadrados, siendo la infraestructura del invernadero de paredes de cristal. En la explotación también se contará con cuarto de calderas, cámara de refrigeración, depósito, tratamiento y bombas de impulsión de aguas.

La iniciativa aprovechará para el cultivo de las rosas del invernadero, además del calor, casi todo el dióxido de carbono (CO2) producido en la combustión de biomasa de la empresa GESTAMP, evitando la emisión de este gas a la atmósfera. Una tercera parte del abastecimiento de agua procederá, aproximadamente, de la acumulación de lluvia recogida en las balsas habilitadas para ello y, las dos terceras partes restantes, de bombeo desde el río Duero. El proyecto prevé que se generarán unos 200 puestos de trabajo directos y otros muchos inducidos.

Destilación de aceites esenciales en San Felices

Por otra parte, la Comisión ha aprobado la autorización urbanística, sin perjuicio de la competencia municipal para resolver sobre la licencia, y ha informado favorablemente la actividad del proyecto para la instalación de una planta destiladora de aceites esenciales de plantas aromáticas y medicinales, promovida por Arboles Ecológicos, S.L., en San Felices.

La empresa tiene una explotación agrícola de encinas truferas y plantas aromáticas (35 hectáreas de lavanda y lavandín con intención de ampliar a 90 hectáreas) y pretende implantar una planta de extracción de aceites esenciales por destilación.

El rendimiento medio ronda el 2,3 % del peso de la materia recolectada. La planta funcionará mediante destilación por arrastre con vapor de agua, para luego aprovechar el vapor condensado con el aroma del aceite que se obtenga y comercializarlo como ?agua floral?. El agua que se utilizará es de lluvia, que se recogerá en un depósito de 35.000 litros, una vez filtrada. La actividad se desarrollará en una nave ya existente de 305,2 metros cuadrados construidos y un cobertizo a construir de 86,24 metros cuadrados.