El Colegio San José recibe a sus socios de un proyecto Comenius que educa para prevenir la obesidad

Manuel López ha asistido a la presentación de este encuentro, al que asisten 23 alumnos y ocho profesores de Italia, Turquía y Gran Bretaña, que sirve de clausura al proyecto educativo europeo 'To be or not to be obese'.
El delegado territorial, Manuel López, ha asistido esta mañana, en el Colegio Concertado San José, a la recepción que este centro hace, como coordinador del programa europeo Comenius 'To be or not to be obese', a los otros tres colegios socios de este proyecto educativo bienal. Será la última movilidad que se realiza en este marco europeo, y los alumnos y profesores permanecerán en el colegio franciscano hasta el próximo jueves.

Los centros socios son, junto con el San José, el italiano (Montodine) Istituto Comprensivo Enrico Fermi (dos profesores y 10 alumnos), el turco (Aksaray) Kumbet Ortaokulu (cuatro profesores y nueve alumnos), y el británico (Maryport) Dearham Primary School (dos profesores y cuatro alumnos). Durante el programa, que se desarrolla a lo largo de dos cursos, los alumnos de Primaria intercambian sus experiencias relacionadas con la dieta y cultura mediterránea, temáticas de la que el centro soriano fue reconocido como promotor.

Como en cualquier otro proyecto Comenius, alumnos y profesores de estos cuatro colegios europeos comparten conocimientos, experiencias educativas y prácticas relacionadas con el lema del proyecto, en este caso con el objetivo de educar a los alumnos, desde muy jóvenes, en las pautas para prevenir la obesidad, especialmente la infantil.

Han presentado estas jornadas, junto al delegado territorial, la directora del Colegio San José, Elena Borjabad, y Rebeca Pérez y Rodolfo Hernansanz, coordinadores del programa. También han asistido el director de la Fundación Científica Caja Rural de Soria, Juan Manuel Ruiz Liso, y el director provincial de Educación, Javier Barrio.

Tras una exposición por cada uno de los centros participantes, se llevarán a cabo las actividades relacionadas con el proyecto preparadas por el San José, distribuyendo a los alumnos en tres grupos: observación de células vegetales (epitelio de cebolla) a través de un microscopio óptico y mezcla de productos lácteos (yogures) con diferentes colorantes, en el laboratorio; preparación de pinchos saludables, en el comedor escolar; y actividades relacionadas con danzas y bailes tradicionales, en el gimnasio.

A partir de las 17.00 horas, en el parque La Dehesa de la capital, los alumnos visitantes realizarán una yincana, con los estudiantes y profesores de Soria actuando como guías, relacionando los diez mandamientos del decálogo que publicara en su día el doctor Ruiz Liso sobre la dieta y la cultura mediterránea.

Mañana visitarán Calatañazor y el Parque Natural del Cañón del Río Lobos, partiendo el jueves, cada una de las expediciones, a sus países de origen.